yesil mercimek salatasi ne demek?

Yeşil mercimek salatası, yeşil mercimek, soğan, domates, salatalık, yeşil biber, maydanoz, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber gibi malzemelerin kullanıldığı bir salatadır. Hazırlanması oldukça kolaydır ve sağlıklı bir öğün seçeneği olarak tercih edilebilir. Yeşil mercimek, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir besindir ve bu salata sayesinde bu besinleri kolayca alabilirsiniz. Salata, genellikle soğuk servis edilir ve garnitür olarak veya ana yemek olarak tüketilebilir.